芝士焗饭
食材
大米 | 2杯 |
豌豆 | 65g |
火腿肠 | 70g |
土鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 2棵 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 85g |
步骤
1. 将脱糖电饭煲的甑底垫放入滤糖甑里面,滤糖甑放入内胆中,放入淘好的大米,加入纯净水至水位线“2”的位置,盖上电饭煲盖子。
2. 选择电饭煲的“脱糖饭”功能,显示22分钟就能完成。
3. 按“开始”键启动,时间到电饭煲会有提示音响,焖几分钟再打开锅盖。
4. 小葱切成葱花。
5. 火腿肠切成小丁。
6. 豌豆焯水至熟,盛出备用。
7. 土鸡蛋打散。
8. 炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
9. 时间到米饭已经蒸好了,将滤糖甑从电饭煲里面取出,用铲子翻动米饭散一下热气。
10. 看一下这是过滤出来的米汤,脱糖电饭煲滤出了米饭里面多余的糖分,吃起来更健康。
11. 炒锅内继续倒入少许食用油烧热,下入葱花炒香。
12. 下入火腿肠翻炒均匀。
13. 下入脱糖米饭翻炒均匀。
14. 下入炒熟的鸡蛋和焯熟的豌豆。
15. 翻炒均匀。
16. 放盐调味,翻炒均匀关火出锅。
17. 准备一个烤盘,盛入炒好的米饭。
18. 撒上一层马苏里拉芝士,上面再撒上豌豆和火腿肠。
19. 送人预热好的烤箱,上下管190度烤15分钟。
20. 香喷喷的芝士焗饭出炉啦!
21. 色香味俱全。
22. 尝一口,不要太好吃哦!
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