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水果冰棍,每一口都吃得到果肉

更新于: 2024-10-28分类: 小吃 阅读: 4

 

食材

淡奶油80g
砂糖10g
草莓酱50g
菠萝50g
白巧克力30g
抹茶粉5g

步骤

水果冰棍,每一口都吃得到果肉

1. 白巧克力切碎

水果冰棍,每一口都吃得到果肉

2. 装入裱花袋中

水果冰棍,每一口都吃得到果肉

3. 隔水加热融化

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4. 先在模具中挤上白点,然后再混合上抹茶粉挤上叶子

水果冰棍,每一口都吃得到果肉

5. 挤完是这个样子的

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6. 打发淡奶油,分次加入白砂糖,打发至如图纹路

水果冰棍,每一口都吃得到果肉

7. 取一半奶油加入草莓酱

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8. 混合均匀后倒入模具

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9. 自己烘的菠萝干

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10. 取一半奶油加入菠萝丁混合均匀

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11. 模具底铺水果干

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12. 再放上一片水果干,盖上盖子,冷冻一夜就可以吃啦

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13. 每一口都可以吃到果肉,超级棒~

水果冰棍,每一口都吃得到果肉

14. 咬一口

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15. 成品图

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