您好,欢迎访问奈寻味美食网,我们将竭诚为您服务!

菠萝咕咾肉

更新于: 2024-10-12分类: 小吃 阅读: 28

 

食材

猪里脊200g
菠萝肉50g
青椒一个
番茄酱3勺
2勺
生抽1勺
1勺
适量
生粉适量

步骤

菠萝咕咾肉

1. 菠萝一个

菠萝咕咾肉

2. 切开,取50g菠萝肉切丁备用

菠萝咕咾肉

3. 新鲜里脊肉200g,去除筋膜

菠萝咕咾肉

4. 洗净切块备用

菠萝咕咾肉

5. 准备一个蛋清

菠萝咕咾肉

6. 肉加盐、鸡精、料酒、生粉、蛋清腌制30分钟,利用肉腌制的时间可以调制酱汁

菠萝咕咾肉

7. 番茄酱3勺

菠萝咕咾肉

8. 糖一勺

菠萝咕咾肉

9. 醋2勺

菠萝咕咾肉

10. 生抽1勺

菠萝咕咾肉

11. 加入100ml水,搅拌均匀即可

菠萝咕咾肉

12. 腌制好的肉块均匀的裹上生粉

菠萝咕咾肉

13. 放入7成热的油锅中炸,注意控制火候,油热后改小火,炸至金黄即可

菠萝咕咾肉

14. 锅中不放油,将酱汁倒入锅中,加入少许水淀粉

菠萝咕咾肉

15. 下青椒

菠萝咕咾肉

16. 放入炸好的肉块,翻炒至酱汁均匀包裹住肉块

菠萝咕咾肉

17. 最后放入菠萝粒,翻炒一下即可

菠萝咕咾肉

18. 酸甜可口的菠萝咕咾肉就完成了

免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)

上一篇:米粉薯丸

下一篇: 春卷

小吃相关推荐

评论列表

日历

2024年12月
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
返回顶部