蛋黄溶豆
食材
蛋黄 | 2个 |
糖粉 | 7克 |
能立多幼儿配方奶粉 | 12克 |
柠檬汁 | 几滴 |
步骤
1. 准备好材料
2. 蛋黄加入柠檬汁
3. 一次性加入糖粉
4. 用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失,蛋黄浓稠状即可
5. 筛入能立多幼儿配方奶粉
6. 翻拌均匀
7. 装入裱花袋
8. 烤盘垫上耐高温油布或者油纸,再挤入烤盘中
9. 放入预热好的烤箱,上下火90度,中层25-30分钟,根据你挤的溶豆大小而定,如果烤好取不下来,就放回烤箱烤5-10分钟
10. 成品图
11. 图二
12. 图三
13. 图四
小贴士
1、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多配方奶粉),有熟悉的味道,更是让宝宝有慢慢适应辅食的习惯 。2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
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