烤豆皮【好多鱼】

更新于： 2024-10-02分类：小吃阅读： 14

食材

干豆腐	一张
盐	半小勺

步骤

1. 干豆腐一张。

2. 放入半小勺盐，冷水泡20分钟。

3. 切小块。

4. 烤箱180度预热，10分钟。把干豆腐皮摆在烤盘上。

5. 放入烤箱中层，180度，烤15分钟。

6. 烤3分钟，四边开始翘起。

7. 烤5分钟，有的豆皮开始轻跳起泡泡。

8. 烤10分钟，有的已经全部鼓起，再烤5分钟。

9. 成功率70%，有的没有完全鼓起。

10. 撒上些椒盐，不错的小食。

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