百变鸡蛋~牛油果焗蛋
食材
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
紫甘蓝 | 2-3片 |
圆白菜 | 2-3片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
罗勒碎 | 少许 |
沙拉酱 | 少许 |
步骤
1. 牛油果
2. 鸡蛋
3. 圆白菜
4. 紫甘蓝
5. 圆白菜紫甘蓝冲洗干净
6. 紫甘蓝切成细丝
7. 圆白菜切细丝
8. 牛油果切两半
9. 用手左右拧掰开
10. 用勺子将核取出
11. 刮出部分牛油果肉
12. 切成小块儿
13. 蔬菜丁加水在微坡炉加热2分钟
14. 盛入碗中
15. 加入牛油果丁 沙拉酱
16. 将沙拉盛好
17. 牛油果中打入鸡蛋
18. 用叉子扎破蛋黄
19. 入烤箱150℃ 烤制15分钟
20. 撒上盐黑胡椒碎 罗勒碎 吃起来啦
小贴士
1-鸡蛋尽量选择小个的 注意蛋液不要流出来
2-鸡蛋的生熟度取决于烤制时间了请按喜好自行调整
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