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老北京鸡肉卷

更新于: 2024-09-29分类: 小吃 阅读: 246

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡胸肉1块
黄瓜1段
胡萝卜1段
生菜2片
200克
100克
适量
料酒1勺
老抽半茶匙
胡椒粉少许
1勺
甜面酱适量

步骤

老北京鸡肉卷

1. 鸡胸肉切成1cm宽的条

老北京鸡肉卷

2. 加入料酒

老北京鸡肉卷

3. 加入老抽

老北京鸡肉卷

4. 加入胡椒粉加入胡椒粉。

老北京鸡肉卷

5. 加入盐

老北京鸡肉卷

6. 拌匀腌制十分钟

老北京鸡肉卷

7. 我中有热,加入鸡肉,炒熟备用

老北京鸡肉卷

8. 准备蔬菜

老北京鸡肉卷

9. 面粉加水,揉成面团,醒20分钟,分成小面团

老北京鸡肉卷

10. 擀成薄片

老北京鸡肉卷

11. 锅中小火不用加油,把饼烙熟即可

老北京鸡肉卷

12. 黄瓜,胡萝卜切细条,蔬菜和鸡肉放入饼上,加甜面酱

老北京鸡肉卷

13. 底部向上卷一下

老北京鸡肉卷

14. 再横着卷起来

老北京鸡肉卷

15. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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