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什锦咖喱焗饭

更新于: 2024-09-26分类: 小吃 阅读: 201

 

食材

剩米饭一碗
洋葱适量
青椒一个
鸡胸肉适量
马苏里拉奶酪适量
咖喱粉适量
少许
淀粉,胡椒粉少许
食用油适量

步骤

什锦咖喱焗饭

1. 将食材将准备好备用。

什锦咖喱焗饭

2. 处理食材。 将洋葱青椒切块儿,鸡胸肉切块,加入盐和胡椒粉,淀粉抓匀。腌制备用。

什锦咖喱焗饭

3. 锅烧热。加食用油,放入腌好的鸡胸肉。炒至变色后盛出。

什锦咖喱焗饭

4. 留底油。放入切好的洋葱炒出香味,炒至金黄色时,加入米饭。继续翻炒。

什锦咖喱焗饭

5. 再加入炒熟的鸡胸肉,和准备好的咖喱粉搅拌均匀。

什锦咖喱焗饭

6. 咖喱粉完全炒匀后,加入切好的青椒。炒匀关火。

什锦咖喱焗饭

7. 把炒好的米饭铺在容器中。在米饭上面。铺上一层奶酪丝。一定要铺均匀。

什锦咖喱焗饭

8. 将容器放入烤箱中。220°烘烤10分钟。取出就可以享受美味啦!

什锦咖喱焗饭

9. 一勺子下去又有肉又有菜,真是太香啦!

什锦咖喱焗饭

10. 什锦咖喱焗饭。你也来试试吧!

小贴士

1,鸡肉一定要腌制一下,炒的时候不能炒太久。

2,没有咖喱粉,用咖喱块儿也可以。

祝你成功!

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