脆皮鲜奶

更新于： 2024-09-26分类：小吃阅读： 74

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 把牛奶倒入奶锅中

3. 加入糖

4. 加入玉米淀粉

5. 搅拌均匀

6. 放至炉上边煮边搅拌

7. 煮至奶糊状

8. 倒入保鲜盒中放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固

9. 把凝固的鲜奶取出切成条状

10. 鸡蛋打散备用，玉米淀粉和面包糠分别装在碗中备用

11. 先把奶条放入玉米淀粉裹上一层薄薄的玉米淀粉

12. 再放入蛋液中沾满蛋液

13. 最后放入面包糠中使其表面沾裹上一层面包糠

14. 放入烤盘中

15. 放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烤15分钟左右

16. 成品图

17. 图二

小贴士

烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

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