脆皮鲜奶
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
牛奶 | 400克 |
玉米淀粉 | 60克 |
白糖 | 40克 |
鸡蛋(裹奶条) | 1个 |
玉米淀粉(裹奶条) | 30克 |
面包糠(裹奶条) | 50克 |
步骤

1. 准备好材料

2. 把牛奶倒入奶锅中

3. 加入糖

4. 加入玉米淀粉

5. 搅拌均匀

6. 放至炉上边煮边搅拌

7. 煮至奶糊状

8. 倒入保鲜盒中放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固

9. 把凝固的鲜奶取出切成条状

10. 鸡蛋打散备用,玉米淀粉和面包糠分别装在碗中备用

11. 先把奶条放入玉米淀粉裹上一层薄薄的玉米淀粉

12. 再放入蛋液中沾满蛋液

13. 最后放入面包糠中使其表面沾裹上一层面包糠

14. 放入烤盘中

15. 放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烤15分钟左右

16. 成品图

17. 图二
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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