宝宝无糖奶酪棒

更新于： 2024-09-26分类：小吃阅读： 24

食材

步骤

1. 准备好所用食材

2. 吉利丁片出去凉水泡软，我加了点冰块给水降温。

3. 准备模具我用的是给宝宝做雪糕的模具，你也可以买专业奶酪棒模具。休息模具要干净无水。

4. 吉利丁片泡软待用，注意不要让它们黏在一起

5. 准备出250毫升的牛奶备用

6. 芝士片两片备用

7. 凉锅加入牛奶，开火煮。要一直搅拌哦！

8. 牛奶煮开了，转小火。这时就放芝士片，继续搅拌

9. 搅拌均匀，让牛奶和芝士融为一体

10. 溶解好了就关火

11. 关火后放凉温度到70℃～80℃左右

12. 加入吉利丁片

13. 搅拌均匀即可

14. 拿来准备好的模具

15. 倒入奶酪液

16. 倒完盖上模具盖

17. 放入冰箱冷藏一晚上

18. 第二天取出来就给宝宝吃个感受一下

19. 好Q弹

20. 看着怎么样

21. 这是宝宝三口之后的剩余量

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