牛肉丝卷饼

更新于： 2024-09-14分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 1个蛋黄加1个全蛋打入大碗内，剩下一个蛋清倒入牛肉丝中

2. 牛肉丝再加入盐、糖、黑胡椒、老抽、生抽、蚝油、大蒜粉（没有可以放蒜蓉）搅拌均匀，放一旁腌渍一会儿

3. 鸡蛋打散，加入水和油搅匀，筛入低粉和紫薯粉，紫薯粉可以换成其他果蔬粉，换成等量低粉也行，搅匀成没有颗粒的面糊

4. 国内刷薄薄一层油，舀两勺面糊摊面饼，小火煎，不用翻面，成型即可揭下

5. 摊好的卷饼，和班戟皮差不多

6. 锅内烧水烫熟豆芽，其他蔬菜也可以

7. 牛肉下油锅炒熟盛出

8. 将牛肉和豆芽放入饼皮中卷起来

9. 成品图

10. 成品图

11. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：可露丽

小吃相关推荐