香甜红糖锅盔

更新于： 2024-09-14分类：小吃阅读： 21

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 将酵母用适量温水沏开。

3. 将面粉倒入大碗中，准备和面。

4. 在面粉中加一点白糖，帮助发酵。

5. 将酵母水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。

6. 揉成光滑的面团，放在温暖的地方，醒发成两倍大。

7. 将芝麻上锅炒熟。

8. 将红糖中放人入超好的熟芝麻和适量面粉。搅拌均匀。

9. 这时的面团醒好了。

10. 有非常均匀和丰富的蜂窝组织。

11. 将醒好的面揉一下，排出气泡。

12. 将揉好的面团切成自己喜欢的大小。

13. 檊平，加入调好的红糖馅料。

14. 像包包子一样包起来。

15. 包完的样子。

16. 把所有面团都包好。

17. 放入锅中或者电饼铛中。

18. 煎至两面金黄即可。

19. 香甜柔软的红糖小锅盔就做好啦。

小贴士

发面的时候记得放点白糖哦，面会发的更好哦，馅料中放点芝麻更香哦。希望你成功哦。

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