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西红柿面疙瘩

更新于: 2024-09-10分类: 小吃 阅读: 37

 

食材

西红柿1个
香葱叶20克
熟甜玉米粒50克
紫菜20克
中筋面粉150克
纯牛奶70ml
玉米油1小勺
精盐3克
芝麻油1小勺

步骤

西红柿面疙瘩

1. 把西红柿清洗干净后削皮

西红柿面疙瘩

2. 把西红柿切成小丁

西红柿面疙瘩

3. 香葱叶切成小丁

西红柿面疙瘩

4. 熟甜玉米

西红柿面疙瘩

5. 紫菜撕成小块

西红柿面疙瘩

6. 中筋面粉放入大碗里

西红柿面疙瘩

7. 加入纯牛奶和面

西红柿面疙瘩

8. 边倒牛奶边搅拌,把面粉搅成小面嘎达

西红柿面疙瘩

9. 用漏勺筛去多余的干面粉,然后再倒入牛奶搅拌成小疙瘩

西红柿面疙瘩

10. 做好的面疙瘩

西红柿面疙瘩

11. 炒锅烧热后放入玉米油

西红柿面疙瘩

12. 油烧热后加入香葱末,炒出香味

西红柿面疙瘩

13. 加入西红柿,翻炒2分钟

西红柿面疙瘩

14. 加入熟的甜玉米粒,翻炒均匀

西红柿面疙瘩

15. 加入冷水

西红柿面疙瘩

16. 烧开后煮5分钟

西红柿面疙瘩

17. 加入面疙瘩

西红柿面疙瘩

18. 烧开后熟3分钟,加入精盐

西红柿面疙瘩

19. 加入紫菜

西红柿面疙瘩

20. 加入芝麻油,调匀即可

西红柿面疙瘩

21. 西红柿面疙瘩熟了

西红柿面疙瘩

22. 西红柿面疙瘩出锅了~

西红柿面疙瘩

23. 这道西红柿面疙瘩,用纯牛奶和面,奶香浓郁,又加入了甜玉米粒和紫菜,食材多样,营养丰富,老少皆宜~

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