玉米粒番茄盅

更新于： 2024-09-09分类：小吃阅读： 25

食材

步骤

1. 准备食材：剩米饭鸡蛋胡萝卜丁青椒丁葱花

2. 番茄玉米粒

3. 玉米粒开水煮熟备用

4. 炒锅加入食用油油热后放入打散的鸡蛋

5. 鸡蛋炒碎放到小碗里备用

6. 鸡蛋捞出后用剩下的油翻炒胡萝卜丁

7. 胡萝卜丁炒软了放入剩米饭一起翻炒均匀

8. 边炒边将米饭疙瘩打散放入葱碎和青椒丁继续翻炒

9. 放入炒好的鸡蛋碎翻炒

10. 撒上胡椒粉和盐调味

11. 炒饭好了盛到大碗里备用

12. 番茄用锋利的小刀在1/3处切开

13. 用勺子将果肉挖出来形成碗状

14. 将炒好的饭装到番茄小碗里

15. 表面撒上煮好的玉米粒增加食欲

16. 好吃到把碗一起吃掉哈

小贴士

如果不是给老人孩子做米饭可以蒸得硬一点炒制时可以做到粒粒分明口感更好

挖出的番茄果肉可以直接吃掉也可以做汤不要浪费了呦

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