韩式南瓜粥
食材
南瓜 | 300g |
糯米粉 | 40g |
水 | 200g |
盐 | 少许 |
冰糖 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
步骤
1. 南瓜洗净去皮去瓤切块
2. 放入蒸锅大火蒸15分钟
3. 蒸好的南瓜放凉 加入水 倒入榨汁机打匀
4. 将打匀的南瓜泥倒入锅中
5. 大火煮 十分钟 持续搅拌防止糊锅
6. 转中火 倒入糯米粉(迅速稳步持续不停歇的搅拌 以防止糯米粉粘锅 嘿哈!嘿哈!)边搅拌边熬五分钟
7. 加冰糖 转小火 持续搅拌
8. 加盐持续搅拌
9. 关火 出锅 倒入你喜欢的各种好看的器皿中 完成啦~
小贴士
P.S盐是精髓部分 千万不要忘了放哦 但切记切记放少许就可
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