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蔬菜培根蛋炒饭

更新于: 2024-09-04分类: 小吃 阅读: 22

 

食材

剩米饭1碗
培根3片
黄瓜1小段
胡萝卜1小段
生抽10毫升
食用油适量
少许
鸡蛋1-2个

步骤

蔬菜培根蛋炒饭

1. 准备好所需食材

蔬菜培根蛋炒饭

2. 黄瓜和胡萝卜洗净后切小丁

蔬菜培根蛋炒饭

3. 培根切小片备用

蔬菜培根蛋炒饭

4. 鸡蛋磕入碗中搅打均匀

蔬菜培根蛋炒饭

5. 锅中放适量食用油烧热,倒入蛋液炒熟后捣成碎块盛出备用

蔬菜培根蛋炒饭

6. 锅中再放少许食用油,将培根炒至打卷出油状态

蔬菜培根蛋炒饭

7. 放入黄瓜和胡萝卜翻炒均匀

蔬菜培根蛋炒饭

8. 倒入米饭和锅中食材一起炒匀

蔬菜培根蛋炒饭

9. 调入生抽

蔬菜培根蛋炒饭

10. 翻炒均匀

蔬菜培根蛋炒饭

11. 再倒入炒好的鸡蛋炒匀

蔬菜培根蛋炒饭

12. 调入少许盐

蔬菜培根蛋炒饭

13. 炒匀后盛出即可

蔬菜培根蛋炒饭

14. 成品图

小贴士

蔬菜可以按照自己的喜好添加

生抽和培根都有咸度,盐的分量请酌情添加

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