中式pizza--香肠卷心菜蛋饼
食材
面粉 | 100克 |
大白菜 | 三片 |
鸡蛋 | 两颗 |
香肠 | 一根 |
椒盐 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
步骤
1. 首先准备材料。一根香肠。三片大白菜的叶子。两个鸡蛋。100克的面粉。
2. 碗中打两个鸡蛋。
3. 鸡蛋打匀。加适量的水调和成面湖。再加一勺盐提味。
4. 加椒盐。
5. 卷心菜,香肠全部放入面糊中拌拌放点椒盐。
6. 小锅烧热,倒入油,放入面糊,小火慢煎。两分钟。
7. 面饼翻身再煎两分钟。
8. 一分为四。
9. 再翻个面装盘
10. 中式披萨就完成啦。谢谢谢谢。
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