铜皮石斛

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

铜皮石斛是我国珍贵的中药材，也是野生药用植物。铜皮石斛一般被人们拿来炸成汁饮用，有时为了口感更佳就会往里面加入一点蜂蜜。铜皮石斛对医治跌打损伤，骨折都具有一定的显著功效。

铜皮石斛是什么

铜皮石斛，又是人们常说的“万丈须”。它是野生药用植物，也是我国最珍贵的中药材之一。铜皮石斛是属于兰科石斛属，一般是是生长在海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，一般均能耐-5℃的低温。

铜皮石斛对医治跌打损伤，骨折都具有一定的显著功效。石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

铜皮石斛怎么吃

铜皮石斛是我国珍贵的中药材，也是野生药用植物。那么铜皮石斛怎么吃？怎么吃口感才更佳？我们现在一起来看一下啊：

1、首先我们要先将新鲜石斛去衣清洗干净。

2、将清洗干净的铜皮石斛剪成2-3cm的小段，注意长度不能太长，以便用来榨汁。

3、往榨汁机里加入1000ml的纯净水，然后再启动榨汁机时设定时间为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出。

4、从榨汁机中倒出石斛汁。

5、将榨好的石斛汁倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中，用中火煮沸即可，由于铁皮石斛的功效成分石斛多糖为粘性物质，在煮沸过程中边煮边摇晃可以避免溢出与煮糊，同时也避免粘住锅底。

6、倒出来即可饮用，饮用的时候根据个人口味适量加入适量蜂蜜，口感更佳。

铜皮石斛的功效

铜皮石斛一般被人们拿来榨成汁饮用，有时为了口感更佳就会往里面加入一点蜂蜜。那么铜皮石斛有什么功效呢？我们一起来看一下：

1、铜皮石斛具有散瘀消肿，还有止血和解毒的功效。

2、铜皮石斛具有治疗创伤出血，慢性骨髓炎和尿淋的功效。

3、铜皮石斛对医治跌打损伤，骨折都具有一定的显著功效。

铜皮石斛的价格

铜皮石斛，是属于野生药用植物，同时也是我国珍贵的中药材，那么铜皮石斛的价格怎样？石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

而石斛的种类有很多其中铁皮石斛的价格最为昂贵，而铜皮石斛虽然不及铁皮石斛，但是价格也不便宜，市场上特级纯正铜皮石斛价格在每公斤十万元左右。

铜皮石斛与铁皮石斛的区别

野生石斛的种类有很多，主要分为春石斛类和秋石类，我国大概有76种，全世界就有1500多种。石斛中铜皮石斛和铁皮石斛的价格比较昂贵，有些人还不会区分两者，我们现在来看一下它们的区别：

1、铁皮石斛的表皮呈铁绿色而得名，而且外观越铁绿色，越纯正，自然价格自然会更高。

2、铜皮石斛呈暗金黄色，条粗0.1~0.2厘米，高0.8厘米以内，直径0.4厘米以内。

3、铜皮石斛富含多糖所以干而脆，可轻易折断；而黄草类石斛枫斗则韧性较强、不易折断。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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