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彩色冰皮月饼

更新于: 2025-04-22分类: 小吃 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

糯米粉50克
澄粉35克
淀粉20克
奶粉10克
15克
140ml
豆馅400克

步骤

彩色冰皮月饼

1. 先把准备好的粉类材料,放入干净的盆内

彩色冰皮月饼

2. 然后将入油和水搅拌均匀

彩色冰皮月饼

3. 上锅证30分钟,出锅趁热搅匀,放凉备用

彩色冰皮月饼

4. 取小块冰皮材料,用牙签沾一滴食用色素

彩色冰皮月饼

5. 加入面团里揉匀

彩色冰皮月饼

6. 将面团和馅料按每个25克分开,面团里每个加点红色的,取一份放入馅料

彩色冰皮月饼

7. 然后慢慢向上推动冰皮。

彩色冰皮月饼

8. 将豆馅完全包裹住

彩色冰皮月饼

9. 模具中放点糕粉滚一圈倒出来,放入包好的冰皮月饼压实

彩色冰皮月饼

10. 轻轻压下推动杆,然后提起模具,将压好的月饼取出11、

彩色冰皮月饼

11. 漂亮的冰皮月饼就做好了!

彩色冰皮月饼

12. 来一张成品的近照

彩色冰皮月饼

13. 再来一张,还是美美哒!

小贴士

也可在花片中间填满其他颜色的果酱,做出立体果味月饼

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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