培根玉米粒披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
面粉 | 150克 |
水 | 70克 |
酵母 | 1.5克 |
盐 | 2克 |
白砂糖 | 20克 |
培根 | 适量 |
披萨酱 | 2勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
步骤

1. 将主材料里所有的食材混合在一起。

2. 揉成光滑的面团。

3. 盖上保鲜膜放到温暖处发酵。

4. 面团发酵两倍大,用手指蘸水扎一下,小孔不会回缩,说明面团已经发酵好了。

5. 放到揉面垫上进行排气。分割成两个面团。

6. 取出其中一个,擀成圆形。

7. 放到披萨盘里,用叉子在面饼上扎出小孔。

8. 培根切片。

9. 放到烤箱中,上下火200度烤3分钟。

10. 取出烤好的饼皮,均匀的涂抹一层披萨酱。

11. 撒上一层马苏里拉奶酪。

12. 摆上培根。

13. 撒上熟的玉米粒。

14. 最后再放一层奶酪。

15. 放到预热好的烤箱中层,上下火200度烤12分钟即可。

16.
小贴士
两个八寸的饼皮的量。
做法很简单,但是味道还是蛮好的。
第八步,烤箱不用提前预热,直接把饼皮放进去。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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