金钱包

更新于： 2025-04-17分类：小吃阅读： 6

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 除黄油和酵母外所有原料放进面包桶，开始揉面

2. 揉至出厚膜时加入黄油和酵母

3. 揉至出薄膜

4. 开始第一次发酵

5. 发到1.5—2倍大

6. 取出面团排气，搓成长条

7. 平均分成22份

8. 用力搓实搓圆，摆入事先抹了黄油的烤盘

9. 烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘）至原先的两倍大

10. 放入预热好的烤箱中下层上火160度下火150度20分钟

11. 上色均匀后出炉

12. 趁热抹融化的黄油

13. 脱模

14. 冷却后即可享用

小贴士

1.根据面粉吸水性调整液体量

2.根据各人口味调整糖量

3.模具事先抹黄油防粘

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

5.此方所用模具为9寸披萨盘

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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