网纹红豆面包

更新于： 2025-04-17分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料。

2. 将A里面的材料全部放入面包机，用筷子稍微搅拌。

3. 揉面35分钟。

4. 直接用面包机发酵，用筷子在面团中间戳一个孔，不会回弹就可以了。

5. 分成四个圆剂子，其中三个一样大，另外一个面团比其他的三个大30克左右。

6. 盖保鲜膜松弛15分钟。

7. 剪一块和八寸圆模差不多的油纸，将擀卷好的面团放到油纸上面。

8. 将红豆泥涂抹好，两个面团都是这样重复操作的，最后一个则不需要涂抹。

9. 将另外一个大面团擀卷成椭圆形。

10. 这个是网纹刀。

11. 然后用网纹刀裁好。

12. 小心的盖到面团上面，我用的八寸披萨盘。

13. 烤箱或者发酵到里面放一碗热水，保持在38度左右，发酵到两倍大左右。

14. 烤箱200度预热10分钟，然后200度烤18~20分钟，上色即可。

15. 出炉以后晾烤网晾凉，微热放保鲜袋装起来，室温保存，两天之内食用完。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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