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薄底披萨

更新于: 2025-04-14分类: 小吃 阅读: 6

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

高筋粉150g
低筋粉50g
温水130g
酵母2g
2g
2g
火腿肠(小)8只
鹌鹑蛋12个
培根4片
青红椒各一个
番茄酱适量

步骤

薄底披萨

1. 将酵母放进温水里溶解 两种粉和盐混合

薄底披萨

2. 面团揉匀加入油

薄底披萨

3. 冬天在盘下放一盘热水 大概70度 发酵 夏天可以省略这个步骤

薄底披萨

4. 将所有配料切碎 我把马里苏奶酪丝也切了一下

薄底披萨

5. 培根和火腿肠炒一下

薄底披萨

6. 面团分成三个 然后在上面戳小孔 用叉子戳比较方便

薄底披萨

7. 摸上番茄酱

薄底披萨

8. 把东西一层一层铺上去 最后铺上奶酪丝

薄底披萨

9. 230度 上下层 十分钟

小贴士

如果喜欢薄底一点这些面可以烤6个

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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