冬瓜马蹄爽

更新于： 2025-03-04分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 冬瓜和马蹄分别去皮，洗干净，沥干水

2. 冬瓜切片

3. 放锅里隔水蒸20分钟

4. 准备好冰糖

5. 马蹄竖起中间切半

6. 平放切两刀，把马蹄切粒

7. 冬瓜蒸好，倒入搅拌机里

8. 打成冬瓜蓉

9. 锅里放半小锅水

10. 加入冰糖，中火

11. 放入马蹄粒煮开后转小火煮30分钟

12. 加入冬瓜蓉

13. 煮5分钟即可

小贴士

我喜欢直接煮马蹄的，不喜欢的亲可以先焯水哦~冬瓜蒸好后会出很多水，要一起放进搅拌机搅拌哦

因口味不一，糖的甜度我觉得刚好，亲们自信调节糖量

关于水量，我用4.5寸大小的碗，4碗水的量

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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