天麻蒸猪脑
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
猪脑 | 1副 |
天麻 | 10g |
黄糖 | 适量 |
杞子 | 10粒 |
姜 | 三片 |
步骤

1. 用牙签把猪脑红红的筋挑出,不要

2. 挑好了洗净沥干水分

3. 把天麻洗干净切片,黄糖砍小块,切三片姜片

4. 装盘

5. 把天麻埋在猪脑中

6. 把黄糖放入

7. 最后放姜片

8. 电饭煲里放入适量的水,放入蒸架,把猪脑放下,要隔水蒸

9. 把盘子盖上,不给水份跑进去

10. 水开后蒸一个小时,这样天麻就出味了,打开,放入杞子,蒸五分钟就可以了

11. 好吃
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