紫薯糯米糍

更新于： 2025-03-04分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 紫薯去皮切块。

2. 蒸熟后取150克，捣碎。

3. 加入炼乳和牛奶。

4. 搅拌混合均匀。

5. 牛奶里先放入糖搅匀。

6. 放入糯米粉、淀粉和油。

7. 搅拌均匀。

8. 盆子里先抹一层油。

9. 倒入糯米糊，盆子上盖上保鲜膜，保鲜膜上扎些小孔。

10. 放入蒸笼蒸15分钟左右。

11. 蒸熟后取出，稍冷却。

12. 戴上一次性手套，把蒸好的糯米糊再混合均匀。

13. 把皮和馅平均分成9份。

14. 把糯米皮轻柔的摊平一个圆形。

15. 中间放上一个馅。

16. 包拢收口。

17. 放入椰蓉滚一圈。

18. 放上纸脱即可。

19. 尽快密封保存起来，两天内吃完。

20. 好吃！

小贴士

馅的甜度可以自己做增减。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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