清蒸小龙虾

更新于： 2025-03-04分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 500克小龙虾放入流动的水中清洗干净

2. 取一牙刷将小龙虾表面刷干净

3. 放入盆中加入一勺盐浸泡三十分钟，使小龙虾吐出泥沙

4. 锅中加入清水大火煮开

5. 放入蒸格

6. 入小龙虾

7. 盖上锅盖大火蒸八分钟

8. 透过锅盖可以看见小龙虾逐渐变色

9. 蒸八分钟即可

10. 出锅摆盘

11. 蘸料可以自己根据口味来配,蘸料一般由大蒜,酱油,香醋、芥末、麻油配制

12. 肉美肥甜

13. 成品图

小贴士

1、小龙虾一定要买新鲜的，水烧开再蒸小龙虾。

2、吃小龙虾的时候再去虾线，因为小龙虾去掉虾线肉质会松散。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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