爆炒小龙虾

更新于： 2025-03-03分类：小吃阅读： 45

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 挑选活蹦乱跳的小龙虾。

2. 用牙刷给龙虾刷干净，去除虾线与虾头。

3. 洋葱去除最外面的一层外皮再切成小丁。

4. 锅里多放一点油，油温五成热放入龙虾。

5. 龙虾炸成红色捞出控油。

6. 锅里留一点底油，放入洋葱爆炒。

7. 加入辣椒酱。

8. 把辣椒酱炒香。

9. 下入炸好的龙虾尾。

10. 加一点料酒。

11. 加点生抽。

12. 开大火炒至龙虾入味。

13. 起锅前撒点葱花即可出锅。

14. 红彤彤的龙虾，看着就胃口大开！

15. 美味下酒菜来了。

16. 喜欢吃打开快做起来吧！

小贴士

1.龙虾需要用牙刷一个个刷洗干净。 2.揪着龙虾尾巴中间的位置，轻轻一拉虾线就出来了！ 3.切洋葱记得嘴巴含一口水，这样切洋葱不会辣眼睛。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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