面线糊
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
线面 | 一把 |
葱 | 1克 |
香菜 | 1克 |
油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
味精 | 1克 |
料酒 | 半勺 |
步骤

1. 热腾腾的面线糊,做法如下:

2. 把需要的食材准备一下,线面吃多少取多少,葱和香菜洗净,切粒切碎

3. 锅加食用油,加葱粒

4. 将葱粒炒香

5. 葱粒一定要炒香后,才能加水,这样的汤汁味道才好

6. 汤汁煮开,加入线面

7. 用筷子将线面搅散,避免糊底

8. 煮一会,觉得太浓,可以再加些清水

9. 煮到线面呈透明状时,就可以开始加调料

10. 加盐

11. 加味精

12. 滴些料酒,快速搅拌均匀调料

13. 撒入香菜

14. 起锅

15. 面线糊,完成
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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