自制烧烤小串

更新于： 2025-02-28分类：自制食材阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 切两片厚约1.5cm左右的羊腿肉。

2. 再切成小正方块儿。

3. 几个香菇清洗干净，十字刀对半切开。

4. 三根青辣椒清洗干净，切成小段。

5. 三个红辣椒清洗干净，切成小段。

6. 两个牛筋丸对半切开。

7. 两根脆皮肠切成小段。

8. 用竹签将蔬菜和肉类穿成串儿。

9. 再穿一点丸子和辣椒的小串儿。

10. 准备一个小碗，挤入大喜大孜然味儿烧烤酱备用。

11. 电烤盘预热，刷一层薄油，均匀的摆上准备好的肉串儿。

12. 待烤串儿七八成熟时，均匀的刷入大喜大孜然味儿烤肉酱。

13. 继续煎烤至全熟。

14. 同样的方法烤好丸子小串。

15. 美味完成。

16. 成品图

17. 成品图

18. 成品图

小贴士

自己在家做烧烤，简单又方便，味道还很赞。可以任意制作自己喜欢的各种蔬菜和肉类，赶快行动吧！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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