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鸡蛋火腿炒饭

更新于: 2025-02-26分类: 小吃 阅读: 3

 

食材

鸡蛋
火腿
剩米饭
葱花
生抽

步骤

鸡蛋火腿炒饭

1. 鸡蛋打散

鸡蛋火腿炒饭

2. 加少许盐

鸡蛋火腿炒饭

3. 小葱洗净

鸡蛋火腿炒饭

4. 切成葱花

鸡蛋火腿炒饭

5. 米饭一碗

鸡蛋火腿炒饭

6. 热锅倒油

鸡蛋火腿炒饭

7. 倒入鸡蛋液

鸡蛋火腿炒饭

8. 快速搅拌

鸡蛋火腿炒饭

9. 凝固后用铲刀切碎一点

鸡蛋火腿炒饭

10. 倒入葱花

鸡蛋火腿炒饭

11. 火腿丁,翻炒

鸡蛋火腿炒饭

12. 关小火,倒入米饭

鸡蛋火腿炒饭

13. 剩米饭会有点硬,用小火慢慢炒,把米粒炒成颗粒分明

鸡蛋火腿炒饭

14. 加入适量食盐

鸡蛋火腿炒饭

15. 来一点点生抽提味,准备出锅

鸡蛋火腿炒饭

16. 装盘

鸡蛋火腿炒饭

17. 成品

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