芝士火腿三明治
食材
吐司 | 4片 |
芝士片 | 2片 |
火腿肠 | 1根 |
土鸡蛋 | 3个 |
木耳 | 20克 |
蒜台 | 20克 |
大葱 | 1段 |
精盐 | 3克 |
料酒 | 1小勺 |
玉米淀粉 | 1小勺 |
黄油 | 10ml |
玉米油 | 1勺 |
步骤
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1. 吐司
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2. 芝士片
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3. 熟火腿肠
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4. 把火腿肠切成小丁
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5. 木耳提前泡发好,清洗干净
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6. 把木耳切成小丁
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7. 大葱切成末
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8. 蒜台清洗干净
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9. 把蒜台切成小丁
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10. 把切好的食材放入大碗里,加入玉米淀粉
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11. 加入鸡蛋液,加入料酒
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12. 加入精盐
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13. 顺着一个方向调匀
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14. 炒锅烧热后加入无盐黄油
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15. 黄油融化后加入吐司,煎至两面金黄即可
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16. 另起锅,炒锅烧热后加入玉米油,油烧热后加入火腿鸡蛋液
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17. 煎至两面金黄,出锅后切成4片
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18. 煎好的吐司上面加入芝士片
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19. 加入煎好的火腿鸡蛋饼
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20. 在火腿鸡蛋饼上面加入番茄酱
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21. 在盖上一片煎好的吐司即可
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22. 把吐司从中间切开即可,芝士火腿三明治做好了~
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23. 芝士火腿三明治风味独特,营养丰富~
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