时蔬罗勒炒意面
食材
意面 | 100克 |
洋葱 | 60克 |
肉肠 | 50克 |
芹菜 | 80克 |
青尖椒 | 1个 |
罗勒碎 | 2克 |
蕃茄酱 | 10克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 0.5克 |
橄榄油 | 15克 |
步骤
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1. 首先备齐所有的食材。
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2. 锅中倒入适量的清水,把意面冷水下锅,开锅后盖上锅盖,中火煮8分钟后,捞出过冷水沥干水分备用。
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3. 把肉肠和洋葱,芹菜和青尖椒用刀切成片。
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4. 锅中倒入橄榄油油烧至六成热时,先倒入洋葱翻炒出香味,加入肉肠继续翻炒片刻。
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5. 这个时候先加入罗勒碎提味。
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6. 大火翻炒均匀后,加入芹菜和青尖椒。
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7. 大火继续翻炒片刻,根据个人口味加入适量的盐调味。
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8. 再加入鸡精调味。
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9. 大火翻炒至所有的食材,断生变色的时候。
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10. 加入煮熟的意面。
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11. 再加入番茄酱。
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12. 大火继续翻炒1分钟。
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13. 把所有的食材,翻炒均匀即可关火。
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14. 美味诱人的时蔬罗勒炒意面就出锅咯,做法是不是超级简单哟。
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15. 好吃又营养丰富,我要开动了。
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16. 成品一
小贴士
时蔬可以换成自己喜爱的食材哟……
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