清蒸小龙虾

更新于： 2025-02-25分类：小吃阅读： 2

食材

步骤

1. 将小龙虾虾线去除，清洗干净

2. 放入料酒和食盐腌制一会，去腥除味

3. 将小葱，小米辣切碎，柠檬，姜块，蒜瓣切片，放入腌制好的小龙虾里，搅拌调味，再腌制一会

4. 将剩下的蒜打碎

5. 在盆中放入五香粉

6. 辣椒面

7. 蒜末

8. 小米辣

9. 白芝麻

10. 葱花

11. 把油烧热倒入盆中炝香

12. 加入料酒

13. 生抽

14. 蚝油，搅拌均匀，做成料汁

15. 将腌制好的小龙虾放入蒸屉

16. 蒸上二十分钟左右

17. 鲜嫩的小龙虾就做好了

18. 沾上料汁，又香又辣，真的是太好吃了

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