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鸡蛋炒秋葵

更新于: 2025-02-07分类: 小吃 阅读: 26

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋两个
秋葵280克
一小勺
一瓣
料酒一小勺
食用油适量

步骤

鸡蛋炒秋葵

1. 秋葵用水洗净

鸡蛋炒秋葵

2. 鸡蛋放入盘里备用

鸡蛋炒秋葵

3. 鸡蛋打入碗里

鸡蛋炒秋葵

4. 加入料酒和适量的盐

鸡蛋炒秋葵

5. 用筷子搅拌成蛋液

鸡蛋炒秋葵

6. 蒜切片

鸡蛋炒秋葵

7. 锅加油,放入鸡蛋液炒熟盛出

鸡蛋炒秋葵

8. 锅烧开水,放入几点食用油和适量的盐,再放入秋葵焯凉分钟,捞出过凉

鸡蛋炒秋葵

9. 把秋葵斜切片

鸡蛋炒秋葵

10. 另起锅,加适量油,放入秋葵翻炒均匀,加盐调味

鸡蛋炒秋葵

11. 放入炒好的鸡蛋

鸡蛋炒秋葵

12. 一起把秋葵和鸡蛋翻炒入味。

鸡蛋炒秋葵

13. 做好的鸡蛋炒秋葵

小贴士

秋葵焯水时加几滴食用油和盐,使秋葵颜色翠绿。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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