蒜香酸辣土豆丝

更新于： 2025-02-06分类：小吃阅读： 25

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先我们准备好所有食材

2. 大蒜去皮洗净，如图所示，切成末，备用

3. 土豆去皮洗净，如图所示，切成细丝，越细越好

4. 一边切一边将切好的土豆丝放入清水里面

5. 全部切好之后用清水清洗两三遍，洗净淀粉质，然后捞出来，控干水分，备用

6. 起油锅，油可以稍微多一点点

7. 开最大火，待锅内油冒烟的时候，倒入土豆丝

8. 翻炒30秒

9. 加入大蒜

10. 加入干红辣椒

11. 继续翻炒30秒

12. 加一点点热开水，我比较喜欢吃粉一点的，如果你喜欢吃脆一点的，就不要加了

13. 加适量陈醋

14. 加少许细盐，翻炒均匀，即可

15. 酸酸辣辣的好好吃(๑´ڡ`๑)

16. 来个近景，是不是好诱人(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

小贴士

①土豆一定要清洗两三遍，洗净淀粉质！

②大蒜加的越多越好吃！

③不喜欢吃粉的，喜欢吃脆一点的就不要加热开水了！

④喜欢加细砂糖的可以稍微加一点！

⑤如有疑问，请留言，谢谢大家！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐