下饭神器小炒藕丁

更新于： 2025-01-23分类：小吃阅读： 1

食材

步骤

1. 准备材料：莲藕1个，胡萝卜半根，青豆适量。

2. 莲藕去皮洗净，切成藕丁泡入水中。

3. 胡萝卜切粒，豌豆剥皮。

4. 中烧开水，放入青豆和胡萝卜。

5. 煮3分钟至8成熟捞出。

6. 然后下藕丁煮2分钟捞出。

7. 起锅热油，下入藕丁翻炒至藕丁变色。

8. 加胡萝卜青豆翻炒。

9. 调入2生抽勺。

10. 1勺醋。

11. 1勺盐。

12. 翻炒匀，加少许水煮至稍干即可出锅。

13. 成品。

14. 味道太赞了。

15. 来一口～

小贴士

☆藕丁想要爽脆的口感，在炒制的过程中可往里加入少许凉水，这样炒出来的藕丁口感爽脆且白净。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐