可乐鸡翅（懒人菜系列）

更新于： 2025-01-23分类：小吃阅读： 4

食材

步骤

1. 1、将鸡翅两面各斜切三刀。

2. 2、加入适量食盐。

3. 3、加入适量料酒。

4. 4、轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟。

5. 5、切取3片姜片备用。

6. 6、热锅，倒油。

7. 7、将鸡翅下锅煎炸。

8. 8、煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。

9. 9、倒入准备好的可乐，没过鸡翅（泡沫不计）。

10. 10、倒入少许生抽。

11. 11、加入姜片。

12. 12、中火5分钟转小火5分钟（转小火时将浮沫撇掉）（收汁）

13. 13、装盘

小贴士

此做法为懒人快速做法，部分步骤精简化可能不是最完美，但是绝对是最便捷，并且精简的步骤不影响口感，如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦！

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