春笋回锅肉

更新于： 2025-01-15分类：小吃阅读： 30

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 猪肉放入锅中，加入料酒一起煮

2. 准备好1小块生姜和花椒粒，生姜切片

3. 放入锅中和猪肉一起煮

4. 煮熟后捞出放凉

5. 切成片

6. 另外一块生姜切片，大蒜切片

7. 春笋剥壳后焯水5分钟后捞出挤干水份备用。

8. 热锅冷油，放入蒜片和豆瓣酱

9. 炒出红油

10. 放入猪肉

11. 炒匀

12. 放入春笋

13. 放入白糖

14. 倒入酱油

15. 炒匀起锅装盘

16. 成品图

小贴士

豆瓣酱有咸味，并且每个牌子不一样，所以根据实际情况添加酱油或者盐。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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