丝瓜炒毛豆
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
毛豆 | 200克 |
丝瓜 | 1根 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
肉沫 | 少许 |
料酒 | 少许 |
食用油 | 2勺 |
步骤

1. 丝瓜一根先冲洗干净;

2. 削皮,切块;

3. 毛豆买一包;

4. 搓洗,去除表面透明的壳;

5. 洗净的毛豆;

6. 葱白少许;

7. 锅里食用油烧热,加入葱白;

8. 炒香,再加些肉沫;

9. 倒入青豆;

10. 炒香;

11. 加少许水,豆子一定要煮熟;

12. 豆子煮一会,加入丝瓜;

13. 炒一会;

14. 汁差不多干了;

15. 加盐;

16. 加味精,翻炒均匀,起锅;

17. 毛豆炒丝瓜完成!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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