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莲藕肉丸

更新于: 2025-01-01分类: 小吃 阅读: 7

 

食材

莲藕1截
肉末200g
2根
大蒜适量
糯米1碗

步骤

莲藕肉丸

1. 准备好所有食材。

莲藕肉丸

2. 肉末剁成泥。

莲藕肉丸

3. 加葱花。

莲藕肉丸

4. 淀粉。

莲藕肉丸

5. 蒜末。

莲藕肉丸

6. 2勺生抽。

莲藕肉丸

7. 1勺蚝油,

莲藕肉丸

8. 香油。

莲藕肉丸

9. 盐。

莲藕肉丸

10. 胡椒粉。

莲藕肉丸

11. 搅拌均匀腌制15分钟。

莲藕肉丸

12. 莲藕剁成泥。

莲藕肉丸

13. 倒入肉末中拌匀。

莲藕肉丸

14. 揉成团。

莲藕肉丸

15. 滚一圈糯米。

莲藕肉丸

16. 码入蒸盘,蒸20分钟。

莲藕肉丸

17. 成品。

莲藕肉丸

18. 开吃。

莲藕肉丸

19. 超级香。

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