鲍鱼捞饭

更新于： 2024-12-27分类：小吃阅读： 48

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鲍鱼洗净，还在吐泡泡

2. 用勺子挖着出来

3. 去掉后面的内脏，洗干净

4. 切花刀

5. 加入一勺料酒，适量蚝油，适量盐

6. 搅拌均匀腌制一会儿

7. 淀粉加入适量清水调成淀粉汁

8. 葱切段，姜切片

9. 胡萝卜切片

10. 油菜洗净

11. 把胡萝卜油菜焯水

12. 米饭，油菜，胡萝卜摆盘

13. 锅中放入适量植物油爆香葱姜

14. 放入适量清水

15. 加入一勺蚝油

16. 一勺生抽

17. 少量盐，少量糖

18. 把鲍鱼连同腌制鲍鱼的调料一起倒入锅中

19. 烧开两三分钟关火

20. 把鲍鱼捞出摆到盘中

21. 把锅中的葱姜捞出不要，只剩下汤汁

22. 倒入淀粉汁，大火烧开，汤汁粘稠关火

23. 把汤汁淋到鲍鱼蔬菜和米饭上即可。

24. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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