玉子豆腐酿虾仁

更新于： 2024-12-16分类：小吃阅读： 42

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将玉子豆腐芹菜准备好

2. 把基围虾剥去虾皮，去除虾线

3. 把玉子豆腐对半切开，依次切成四块

4. 分别切好的玉子豆腐，处理好的虾仁，芹菜切粒备用

5. 虾仁洗干净后下入少许盐和料酒腌制

6. 把玉子豆腐摆入蒸盘上

7. 注入一杯水

8. 放入摆放好的玉子豆腐和虾仁

9. 盖上盖子按上开关键

10. 已经蒸煮好了

11. 将蒜末爆香下入酱油少许盐，蚝油煮，最后生粉水勾芡

12. 做好了，卖相不错吧

13. 吃的时候淋上酱汁

小贴士

基围虾剥干净外壳去除虾线，用盐和少许料酒腌制去除腥味，吃的时候再淋上酱汁，如果酱汁虾少许辣椒煮更加美味

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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