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自制食材 素炒饭
食材
| 青菜 | 一棵 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 一碗 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
步骤
1. 准备食材
2. 黑木耳泡发
3. 胡萝卜去皮，切小丁
4. 青菜切小丁
5. 黑木耳切末
6. 鸡蛋里加入少许料酒
7. 打匀
8. 热锅冷油
9. 倒入鸡蛋
10. 炒散，炒碎
11. 留原锅，翻炒胡萝卜和黑木耳
12. 再放入青菜翻炒片刻
13. 把菜摆到一边，再放入米饭
14. 炒匀
15. 放入鸡蛋炒匀
16. 最后加盐调味就可以出锅啦
17. 成品图
小贴士
鸡蛋里放料酒，炒出来的鸡蛋会更嫩
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