玉米粑粑
食材
玉米 | 2个 |
糯米粉 | 100克 |
白糖 | 适量 |
红枣 | 5颗 |
步骤
1. 准备食材
2. 玉米头尾砍掉
3. 慢慢把玉米壳剥下来,扯掉须
4. 清洗干净切下来
5. 剩下的用刀刮出来
6. 全部弄好后
7. 加入到破壁机搅打
8. 开工,不用太碎
9. 打好后倒出
10. 加入少许白糖搅匀
11. 再加入糯米粉搅匀
12. 玉米壳太长的剪一下,清洗干净
13. 加入开水烫一下
14. 竖起来沥一下水分
15. 红枣洗干净,去籽切小块
16. 把玉米糊用小勺加入玉米壳里,放上红枣
17. 隔水蒸15分钟
18. 开吃,浓浓的玉米,甜甜糯糯的。
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