自制零添加菠萝酱

更新于： 2024-12-09分类：自制食材阅读： 105

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 首先将菠萝冲洗，再切片，放入器具中，加入盐再加入水泡15分钟。

3. 盐水泡好的菠萝之后再切丁，不要太大。

4. 切好的菠萝丁放入大口器具中。

5. 撒上白砂糖，腌制2小时。(天热的话，记得放入冰箱)

6. 腌制好的菠萝放入绞肉机中。

7. 启动按钮，绞碎即可。

8. 搅碎的菠萝倒入锅中。

9. 再加入碎冰糖，中小火慢熬，一边熬一边搅拌。

10. 熬熬至没有水分为止。

11. 熬至没有水分后加入白醋，小火翻炒2分钟。(柠檬汁也可以)

12. 关火盛出。

13. 健康无添加菠萝酱。

14. 零添加的好果酱，给宝贝做起来。

15. 一次吃不完，放入消毒的玻璃瓶中，密封好，冰箱冷藏保存。

16. 酸甜可口又开胃。

小贴士

熬菠萝酱全程小火，装菠萝酱的瓶子一定要消毒后再用。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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