香酥鱿鱼圈

更新于： 2024-11-19分类：小吃阅读： 36

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好主要食材，鱿鱼圈解冻，撕去外面那层黑膜。

2. 锅中加水烧开，放入鱿鱼圈焯烫一下，时间不要过长，以免肉质太老不好咬了

3. 鱿鱼圈捞出控干水分

4. 加入适量食盐，磨少许黑胡椒，挤几滴柠檬汁

5. 抓匀，腌制半小时左右

6. 鸡蛋打散，准备好面包糠和玉米淀粉

7. 鱿鱼圈先在淀粉中滚一圈，再放到蛋液中滚一圈，最后沾满面包糠。

8. 锅中倒油烧到5成热，放入处理好的鱿鱼圈，中火炸定型，再转小火炸到金黄色即可。

9. 香酥美味的鱿鱼圈就做好了

10. 沾番茄沙司吃更好吃哦。

小贴士

炸鱿鱼圈时注意火候，不要炸糊了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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