红豆薏米糊

更新于： 2024-11-14分类：小吃阅读： 44

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 称好赤小豆50克，赤小豆是如图这样，是长的，而红豆是圆的，它们的区别还是很明显的

2. 称好薏米50克

3. 赤小豆洗干净

4. 薏米洗干净

5. 都浸泡一夜

6. 泡好后，把薏米放入炒锅小火炒

7. 炒至表面微黄，能闻到薏米香味就可以了

8. 再把炒好的薏米，红豆一起锅中

9. 加入适量清水放入电饭煲开始煮

10. 加入适量的冰糖

11. 煮至红豆和薏米都软烂即可

12. 再舀入破壁机中

13. 打碎成细腻的糊，多打几次更细腻

14. 倒入碗中，红豆薏米糊就完成了！

15. 浓稠度刚刚好，喝起来很香甜美味，美味又减肥去湿，喜欢的小伙伴也试试吧！

16. 成品图！

小贴士

1，红豆薏米糊中的红豆最好选用赤小豆

2，薏米要先炒熟再煮红豆薏米汤。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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