可爱圣诞帽子塔

更新于： 2024-11-07分类：小吃阅读： 37

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 黄油室温软化、或微波炉加热20秒、或烤箱发酵功能软化

2. 软化的黄油加入糖、过筛的面粉，用手搓

3. 反复搓至粗砂状

4. 加水，水不要全部倒入，预留十来克慢慢加

5. 揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛1个小时。

6. 将面团擀成长方形薄片，取一个圆形模具，刻出圆形面片，圆形模具要比蛋挞模具稍大一点

7. 将面皮按压在蛋挞模具上，去除多余部分

8. 用叉子叉小孔，以免烤的时候鼓包

9. 摆入烤盘中，我做了2份，模具不够，做了些小可爱

10. 送入预热好的烤箱、中层，上下火190度烤25分钟左右，脱膜晾凉。

11. 淡奶油加糖打至花纹清晰，装入裱花袋；草莓洗净晾干、去蒂；取一个凉透的塔皮，挤上淡奶油，放一个草莓，高颜值的帽子塔就做好了

12. 好可爱呀

13. 萌萌哒系列

14. 一口一个草莓，好过瘾

15. 喜欢吗？动手试一试哦

小贴士

1.饼皮不宜太厚，稍微薄一点。

2.凉透了再挤奶油哦

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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