牛奶吐司

更新于： 2024-11-02分类：小吃阅读： 25

食材

步骤

1. 除盐和黄油以外的食材全部放入面包桶里，揉面20分钟，再加入盐和黄油继续揉面十分钟，揉出手膜

2. 手沾黄油，把面团滚圆，放入发酵盆里

3. 发酵至两倍大

4. 平均分成三份。滚圆，盖上保鲜膜松弛十分钟。

5. 用擀面杖擀成片

6. 从一头卷起成条，再次盖上保鲜膜松弛十分钟。

7. 然后再把它擀成长条

8. 从一头卷起

9. 放入四百五十克的吐司盒里

10. 发酵至七八分满，再到表层喷上一层清水或蛋液

11. 烤箱预热160°，中层上下温烤40分钟

12. 趁热脱模

13. 您学会了吗？

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